アボガトをスイートチリソースで和えてみました。

エスニックなたたき胡瓜！

薩摩揚げと胡瓜、アーモンドの３つの歯ごたえ。スイートチリがメインの甘・酸・辛の３味の調和。それぞれの三重奏がごはんにもビールにもぴったり☆

甘すぎるスイチリにナンブラーとレモンプラスで爽やかエスニック♪冬瓜の食感がいい♡こってり料理の箸休めに！

カリカリの厚揚げとキュウリのシャキシャキがたまらなく美味しいですよ(^ ^)ピーナッツも入ってるので食感が楽しめます♪

スイートチリソースとナンプラーを使って簡単にタイ風のエスニック春雨サラダ！さっぱりしてるので夏でも食べやすいです☆

スイートチリソースがあれば、ささっとできる簡単ピクルスです。おつまみに最適

プリプリのエビ×グレープフルーツがエスニックなスイートチリソースにぴったり♪お酒のおつまみにも！

スイートチリソースとコチュジャンを合わせた甘辛いタレを胡瓜と和えた、とっても美味しいおつまみです。ゴマの食感もいいアクセント！冷やして食べると美味しさが増します。胡瓜を炒めてからタレと合わせたので味しみしみでお酒がどんどん進んじゃいます^^;　副菜として熱々のご飯に乗せて食べるのもお勧めです。

０９．９．４話題入り感謝❀たこときゅうりをナンプラーで和えた、エスニックな味のサラダです。お酒のお供にもいかがですか？

さつま揚げとスイートチリソースって合います♡

残ったアジの干物。ほぐしてスイチリベースのタレをかけたら、エスニックなつまみに。