レンジで☆じゃこピーマンの和え物
りんこっち @cook_40118808
レンジだけで簡単調理☆
油分もないのでヘルシー(*´艸｀*)おいちー
箸休めのおつまみに♪♪
このレシピの生い立ち
じゃこを使わねば(｀・ω・´)!!
と思っていたところでピーマンと目が合いました(笑)
レンジで☆じゃこピーマンの和え物
レンジだけで簡単調理☆
油分もないのでヘルシー(*´艸｀*)おいちー
箸休めのおつまみに♪♪
このレシピの生い立ち
じゃこを使わねば(｀・ω・´)!!
と思っていたところでピーマンと目が合いました(笑)
作り方
- 1
じゃこを耐熱皿に広げて、レンジでチン☆
カリカリ(パリパリ？)にするので、ラップはかけていません -
- 2
じゃこ加熱時間は２，３分ずつ何回かかけて、様子を確認したり混ぜながら調節してください＾＾
今回は500ｗで３分→１分 - 3
ピーマンの種を取り除き、１cmぐらいに切ります。
付着してる水分はそのままで、耐熱容器に入れてレンジでチン☆ -
- 4
加熱時間は、５００ｗで４～５分くらい。
量や容器で変わるので調節してください＾＾ - 5
レンチン後軽く水分を切って、ピーマンとじゃこを、★の調味料で和えて出来上がり♪
★は、めんつゆでもｖ
- 6
お皿に盛って、仕上げにいりごまや一味をお好みで～ｖｖ
コツ・ポイント
ピーマンがあつあつのうちにカリカリのじゃこを混ぜると、
じゃこがイイカンジにカリふにゃ～(´∀｀*)
になりますｖｖ
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