炊飯器でふっくら豆おこわ
fujikonene @cook_40127711
簡単ふっくら、豆も旨味をだしてくれておいしくておかわりしてしまいます。
このレシピの生い立ち
我が家では大豆、小豆を多めに茹でて冷凍保存してるから色々試して作った中の一品です。
炊飯器でふっくら豆おこわ
簡単ふっくら、豆も旨味をだしてくれておいしくておかわりしてしまいます。
このレシピの生い立ち
我が家では大豆、小豆を多めに茹でて冷凍保存してるから色々試して作った中の一品です。
作り方
- 1
もち米は洗ってザルで水切りをする。（少し時間を置き充分に水切する）
- 2
炊飯器に１を入れもち米２合に対して水１.３合と塩、顆粒だしの素、茹で大豆、茹で小豆を入れ軽く撹拌したらスイッチオン。
- 3
出来上がりを軽く混ぜる。
コツ・ポイント
自分で茹でた大豆、小豆を使う場合は固ゆでの方で。もちろん缶詰でもOK
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