粒マスタードと茹で玉子のレタスサンド
msgnb120 @cook_40132129
粒マスタードがアクセントのサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
玉子サンドイッチが大好きです。アクセントのあるサンドイッチが食べたくて作ってみました。
粒マスタードと茹で玉子のレタスサンド
粒マスタードがアクセントのサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
玉子サンドイッチが大好きです。アクセントのあるサンドイッチが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
サンドイッチ用パンにマスタードとマヨネーズをぬる。
- 2
レタスは手で大きめにちぎる。
胡瓜は斜め切りにする。
かた茹で玉子を茹で玉子カッターでスライスする。 - 3
フライパンに油なしでベーコンを焼き半分に折っておく。
- 4
マヨネーズ、マスタードをぬったパン→レタス→ベーコン→胡瓜→玉子→レタス→マヨネーズをぬったパンでサンドする。
- 5
ラップでぐるりとくるんでしばらく置いておくとしっとりとしてきます。
- 6
しっとりとしたらラップに包んだままカットする。
コツ・ポイント
パンのまん中を意識して重ねていき、ラップでまとめる。
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