イタメシ☆鶏肉のマヨかけケチャップライス
BistroMiti @BistroMiti
炒めてつくるケチャップライス。鶏肉を炒めごはんをケチャップとまぜあわせ、レタスを加えてしあげました。
このレシピの生い立ち
○いためものライスのレシピ。
※いためものライスのバリエーションは…
●イタメシ☆ベーコンのケチャップライス
→レシピID : 18171403
●イタメシ☆ニンジン＆玉ネギのバターライス
→レシピID : 20162449
イタメシ☆鶏肉のマヨかけケチャップライス
炒めてつくるケチャップライス。鶏肉を炒めごはんをケチャップとまぜあわせ、レタスを加えてしあげました。
このレシピの生い立ち
○いためものライスのレシピ。
※いためものライスのバリエーションは…
●イタメシ☆ベーコンのケチャップライス
→レシピID : 18171403
●イタメシ☆ニンジン＆玉ネギのバターライス
→レシピID : 20162449
作り方
- 1
□鶏肉を薄切りにする。
□レタスを細かく切り分けておく。（2〜３cm大） - 2
●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
●鶏肉を入れる。
●赤ワインを入れ蒸しあげる。 -
- 3
●ごはんを入れる。
●ほぐしながら塩・胡椒して炒める。
●ケチャップを入れて炒め、全体に回ったら、レタスを入れる。 -
- 4
●レタスに軽く火が通ったら器にとる。
●ケチャップ、マヨネーズ、パセリ、コショウをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●ケチャップの量はお好みでどうぞ。
●いろいろな具材を追加してもいいと思います。
●トッピングの量はお好みでどうぞ。
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