お洒落な 和風ピザ風ゆで卵
元祖ねこまんま @cook_40083550
いつものゆで卵も ちょこっと手を加えてお洒落に変身♪お弁当にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
以前 洋風のピザ風ゆで卵を 本で見て、自分風にアレンジしてみました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作る。黄身はある程度固まっていた方がいいです。
- 2
ゆで卵を縦半分に切って それぞれマヨネーズを黄身の上に塗る。
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- 3
とろけるスライスチーズ1/2枚を更に半分に切って それぞれの上に乗せる。
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- 4
チーズの上にじゃこを乗せ 更に刻みのりをパラパラと乗せる。
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- 5
後は オーブントースターで チーズにこんがり焦げ目が付くまで焼けば出来上がり♪
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コツ・ポイント
ゆで卵の黄身は あまり半熟過ぎず 固くなり過ぎずが 一番美味しいと思います。
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