作り方
- 1
鶏胸肉をビニール袋に入れ、粒マスタードと蜂蜜を入れてよく揉む。
半日つけるとお肉が柔らかくなります! - 2
皮を下にしてフライパンで焼く。蓋をすると火が通りやすいです!
- 3
両面焼いたら、醤油を加える。
少しグツグツさせてソースを作る。
鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。
上からソースをかけてね
コツ・ポイント
鶏胸肉をつける時間が長い方が柔らかくなります。
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