鶏肉、アボカド、片栗粉、粒マスタード、マヨネーズ、はちみつ、醤油を用意します。

粒マスタード、マヨネーズ、はちみつ、醤油を混ぜておきます。

鶏肉を食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れて塩胡椒、片栗粉も入れてまぶします。

アボカドも食べやすい大きさに切ります。

フライパンに油を多めにひいて鶏肉を焼きます。

カリッと焼けたら取り出します。

混ぜておいた調味料と和えて、最後にアボカドも入れてサクッと混ぜます。

あればレタスやキュウリを盛り付けて、鶏肉をのせたら出来上がりです。