金ごまたっぷり切り干し大根の甘酢和え

星ホシコ's cooksnap of when they made 金ごまたっぷり切り干し大根の甘酢和え.
金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！
香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪東京都　lune様からのご提案です≫

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材料

4人分
  1. 切り干し大根 40g
  2. 人参 1/3本
  3. レンコン 100g
  4. 醤油 大さじ2
  5. 酢 大さじ2
  6. 砂糖 10g
  7. 金ごま油 小さじ1
  8. 金ごまいりごま 10g

作り方

  1. 1

    切り干し大根は、水に戻し食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    人参は千切りにし、塩をふっておき、水気を切っておく。

  3. 3

    レンコンは、食べやすい大きさに切り、サッと茹でておく。

  4. 4

    全ての材料と調味料を合わせて、できあがりです。

コツ・ポイント

・簡単にできて、美味しいです。マヨネーズを足しても楽しめます。

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レシピ作者

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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