おからじゃがいも餅

そのぴぃー
そのぴぃー @cook_40073640

味付け醤油麹だけ、でもGOOD!!
このレシピの生い立ち
おから餅といも餅をドッキング

おからじゃがいも餅

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材料

  1. おから 50g
  2. じゃがいも 小〜中1個
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 醤油麹 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃが芋は茹でるかレンチンするかでやわらかくし、皮をむき潰す。他の材料も全て加え、一まとめにする。

  2. 2

    一口大に丸め、油をひいたフライパンでこんがりと焼く。

コツ・ポイント

焦がしすぎないように火加減調整してください。

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そのぴぃー
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