簡単*マロンスクエアケーキ

どんどこ丼
どんどこ丼 @cook_40041001

栗がゴロゴロ入ったケーキです♫秋になると一度は焼きたくなります
このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮を使ったケーキが食べたくて考えました。

簡単*マロンスクエアケーキ

栗がゴロゴロ入ったケーキです♫秋になると一度は焼きたくなります
このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮を使ったケーキが食べたくて考えました。

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材料

スクエア型1個分
  1. バター 100g
  2. 砂糖 60g
  3. 玉子 2個
  4. 薄力粉 120g
  5. アーモンドプードル 30g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. 牛乳 50g
  8. ラム 適量
  9. 栗の渋皮煮 100g

作り方

  1. 1

    ■材料は常温にしておく。
    ■薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルはあわせてふるっておく
    ■栗は大きめにカット

  2. 2

    ボウルにバターをいれ混ぜる。砂糖をいれ更に白っぽくなるまで混ぜる

  3. 3

    玉子を少しずついれその都度よく混ぜる

  4. 4

    粉類をいれゴムベラに変えて切るように混ぜる。牛乳、ラム酒を加え混ぜ生地完成!

  5. 5

    オーブン170度予熱開始

    型にいれ、均等に栗を並べる

  6. 6

    約170度25分焼成

  7. 7

    焼き上がり!

コツ・ポイント

下準備をしておけば、混ぜて入れて焼くだけ♫
簡単ですよ!
栗の渋皮煮の代わりに甘露煮でもOK!

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おっとと息子のおいしいしあわせな顔をみるのがうれしぃ♫カンタンでおいしぃパンやお菓子、お料理レシピを紹介しています。
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