〜ひき肉とじゃがいものオーブン焼き〜
aaaaaase☆ @cook_40135785
お手軽に時間のかからないレシピなのに少しこった料理に見えますよ〜♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあり何か簡単にできて子供が好きそうなメニューできないかな〜と思い簡単お手軽オーブン料理にしました
〜ひき肉とじゃがいものオーブン焼き〜
お手軽に時間のかからないレシピなのに少しこった料理に見えますよ〜♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあり何か簡単にできて子供が好きそうなメニューできないかな〜と思い簡単お手軽オーブン料理にしました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは輪切りにし、トマトはお好みの大きさにカットする。
- 2
じゃがいもを耐熱皿に並べふわっとラップをしてレンジで3分〜4分ほど温める。お箸か串でじゃがいもに軽く通ればOK
- 3
じゃがいもをレンジで温めている間にフライパンにオリーブオイルを入れひき肉を炒める。この時オーブンを180°で予熱する
- 4
軽く炒めたら★の調味料をすべて入れ軽く炒めたら火を止める
- 5
耐熱皿に先ほどレンジで温めたじゃがいもを並べその上に炒めたひき肉を敷き、チーズをお好みの量を乗せたらトマトをのせる
- 6
オーブンに入れ10分ほど焼いてお好みでパセリなどのせて完成
コツ・ポイント
さっぱりとした味付けなのでお好みでチーズをのせた時にマヨネーズをのせて焼いても美味しいです。子供にはケチャップをかけてあげました★
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