今話題のあごたしでマカロニポテサラ

リラシャン
リラシャン @cook_40048842

今、話題のあごだし!一度試してみたかった。ヘルシーで美味しいマカロニポテサラができました。
このレシピの生い立ち
あごだしがモニター当選!我が家でよく出てくるマカロニサラダにじゃがいもプラスしてヘルシーなマカロニポテトサラダを作りました♡

今話題のあごたしでマカロニポテサラ

今、話題のあごだし!一度試してみたかった。ヘルシーで美味しいマカロニポテサラができました。
このレシピの生い立ち
あごだしがモニター当選!我が家でよく出てくるマカロニサラダにじゃがいもプラスしてヘルシーなマカロニポテトサラダを作りました♡

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材料

  1. マカロニ 100g
  2. ゆで卵 1個
  3. きゅうり 1本
  4. アラスカ(ハムツナでも) 6本
  5. あごだし 大さじ2〜3
  6. 砂糖 小さじ2〜3
  7. キャベツ 3枚

作り方

  1. 1

    マカロニを時間通りゆでザルにあげとおく。キャベツも茹でて水を切り千切りにする。じゃがいもも茹でてマッシュにする。

  2. 2

    きゅうりは千切り、アラスカをほぐす。
    ゆで卵を刻む。

  3. 3

    1.2をボールに入れて、あごだし、砂糖を加えてあえる。

コツ・ポイント

調味料はあごだしと砂糖だけ。お好みで調整してください。
ポテトに味がしみこんでとっても美味しかったです。
マヨネーズがなくてもヘルシーで美味しく出来ました。

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リラシャン
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『くっくぱっど』を参考に料理を楽めるようになったママ(42)です。神奈川県在住、主人(40)娘(12)長男(8)次男(0)な5人家族です。趣味はマラソン 歌うこと。おいしいものを食べるのが、元気の源です。きな粉、納豆、高野豆腐レシピ大好きです♡みなさんのレシピ参考に子供たちと一緒に料理をするのが、今の楽しみです。。。
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