10分でできる明太子の春色パスタ
10分でできるピンクと緑の春色パスタです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさんもらったので！
作り方
- 1
ブロッコリーはあらかじめ茹でておく。パスタを茹でる間に明太子ソースを作る。バターを少量ボールに取り、レンジで溶かす。
- 2
1のバターに明太子、牛乳、マヨネーズ、シーザーサラダドレッシングを少量いれてよく混ぜる。トッピング用と混ぜる用に分ける。
- 3
茹で上がったパスタを2の混ぜる用のソースと絡めてお皿に盛る。周りにブロッコリーを並べる。
- 4
真ん中にトッピング用の明太子ソースをかける。海苔を細かく切り、乗せる。完成♡
コツ・ポイント
ソースは好みがありますが、マヨネーズとシーザーサラダドレッシングをダブルで入れるとコクが出ておいしいソースになりました♡
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