作り方
- 1
サツマイモ1本を洗って皮を剥かないままラップに包んで600w7分チンする。柔らかさ足りなかったら1分ずつ追加する
- 2
柔らかくなったサツマイモを食べやすい大きさに切り、バターで焼き目をつけて、とろけるチーズとコンソメ顆粒をかける。
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- 3
フタをするとチーズも溶けやすいんですけどフタがない場合はホイルを乗せて溶かすといいよ。
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- 4
お皿に盛ったら、塩コショウを適宜ふって出来上がり。
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンでやってね。チーズがくっつかなくて済みます。
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