なすと切干大根のクリーム煮
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
寒くなってくるこれからの時期、あったかい煮込み料理、いかがですか？子供も喜ぶレシピです！！
このレシピの生い立ち
切干大根、洋食にも合いますシリーズです。クリームの柔らかな味わい、これから寒くなる季節、ぜひ楽しんでみてください！！
なすと切干大根のクリーム煮
寒くなってくるこれからの時期、あったかい煮込み料理、いかがですか？子供も喜ぶレシピです！！
このレシピの生い立ち
切干大根、洋食にも合いますシリーズです。クリームの柔らかな味わい、これから寒くなる季節、ぜひ楽しんでみてください！！
作り方
- 1
切干大根を洗う。なすは輪切りにする
- 2
フライパンに油をひき、切干大根、なす、ミックスベジタブルを炒める。
- 3
牛乳、生クリームを入れ、コンソメと塩コショウで味をととのえ、滑らかになるまで混ぜる。
- 4
とろけるチーズを入れ、軽く混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ミックスベジタブルで彩りを加えています。いろいろな野菜で応用が利きますので、ベストな組み合わせ、試してください！！
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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