野菜のカレー炒め

スプリンググリーン
スプリンググリーン @cook_40074452

冷蔵庫に残ってるもので一品!
このレシピの生い立ち
買い物に行かずに一品増やせないかと思い。
塩胡椒も使わずになんとか一品出来ました。

野菜のカレー炒め

冷蔵庫に残ってるもので一品!
このレシピの生い立ち
買い物に行かずに一品増やせないかと思い。
塩胡椒も使わずになんとか一品出来ました。

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材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. 豆苗 1/2パック
  3. しいたけ 小5個
  4. ハム 3枚
  5. カレールー 一片

作り方

  1. 1

    野菜、ハムを適当な大きさに切る
    大きさを揃えるように!

  2. 2

    カレールーを細かく刻んでおく

  3. 3

    フライパンに少量のサラダ油(分量外)を熱し豆苗以外を順に炒めていく

  4. 4

    野菜がしんなりしたら刻んだカレールーを入れてよく混ぜる

  5. 5

    最後に豆苗を加え軽く火が通れば出来上がり

コツ・ポイント

ニンジンでもピーマンでも残り物フル活用で!
カレールーは甘口を使ってるのでお子さまでも大丈夫です。
野菜の量によってカレールー調節してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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