ねぶかねぎとチキンのパスタ柚子胡椒味
くみちゃん8 @cook_40093500
ピリリと辛い柚子胡椒と、ネギの甘味がきいた和風仕立てのパスタ
このレシピの生い立ち
あっさりでもパンチのあるパスタも食べてみたく、つくりました。パーティーなどでいろんなこってりメニューが並ぶ時、ピリッとくる柚子風味な一品も良いかなと思います。お試しあれ(^-^)v
ねぶかねぎとチキンのパスタ柚子胡椒味
ピリリと辛い柚子胡椒と、ネギの甘味がきいた和風仕立てのパスタ
このレシピの生い立ち
あっさりでもパンチのあるパスタも食べてみたく、つくりました。パーティーなどでいろんなこってりメニューが並ぶ時、ピリッとくる柚子風味な一品も良いかなと思います。お試しあれ(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
チキンは包丁で筋きりし、塩をまぶす
- 2
鶏肉の余分な水分を拭き取り、温めておいた魚焼グリルに乗せて焼く。焦げめがつけば弱火にする。
-
- 3
ネギは1㎝ほどの幅で斜め切りする。
-
- 4
チキンが焼き上がれば一口大に削ぎきりする。
-
- 5
フライパンにオリーブ油を入れとうがらし、にんにくを入れ、香りが出たらネギを入れ1分ほど炒め、チキンを入れ混ぜ炒める。
-
- 6
柚子胡椒と、つゆを入れ混ぜ火をとめる。
- 7
沸騰したお湯でスパゲッティをパッケージ表示通りゆで、ゆであがったたら6に入れまぜる。
-
- 8
器に盛り、おぼろこんぶと、刻み海苔をトッピングして出来上がり＼(^_^)／
コツ・ポイント
ネギはあまり炒めすぎないほうが少しシャッキリして美味しい。好みでネギは多めに入れました。
チキンはフライパンより魚焼きグリルで焼くと、カリッと仕上がります。
柚子胡椒は好みの量で、今回は自家製柚子胡椒使用しましたID18089958
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18196696
