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ワタリガニのスープ
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ワタリガニのスープ-レシピのメイン写真

ワタリガニのスープ

生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
神奈川&京都

大きなのが売ってたので興味で買ってしまい。シンプルに食べました。
このレシピの生い立ち
30cmくらいの大なのが売ってたので、自分で調理したことなかったしとにかく買ってみました。
スープが美味しい

大きなのが売ってたので興味で買ってしまい。シンプルに食べました。
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30cmくらいの大なのが売ってたので、自分で調理したことなかったしとにかく買ってみました。
スープが美味しい

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ワタリガニのスープ

生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
神奈川&京都

大きなのが売ってたので興味で買ってしまい。シンプルに食べました。
このレシピの生い立ち
30cmくらいの大なのが売ってたので、自分で調理したことなかったしとにかく買ってみました。
スープが美味しい

大きなのが売ってたので興味で買ってしまい。シンプルに食べました。
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材料

1人ぶん
  • ワタリガニ 1杯
  • 本だしの「こんぶだし」 1パック(8g)
  • 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    ワタリガニ。洗ってそのまんま

    • ワタリガニのスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋で茹でて

    • ワタリガニのスープ作り方2写真
  3. 3

    こんぶだし。
    手っ取り早い

    • ワタリガニのスープ作り方3写真
  4. 4

    これだけで完成

    • ワタリガニのスープ作り方4写真

コツ・ポイント

ワタリガニは脚は食べるもんじゃないですね。スカスカです。
ダシの出たスープと、胴の身を味わいます。

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生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
2016/10/10 13:11に公開
神奈川&京都
クックブログの、引っ越し先(と、言ってもなにも更新してませんが。)https://cook-king.blog.jp/ピースワンコ・ジャパンhttp://gooddo.jp/nf/peace-wanko/を応援活動拠点:神奈川県厚木市近辺自家栽培野菜自慢クラブ主催神奈川同盟
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スープ 渡り蟹

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