レタスと牛肉の炒め物

レタスは手で適当にちぎる。人参は細切りに、牛肉は食べ易い大きさに切る。

フライパンにサラダ油を中火で熱し牛肉を炒める。色が変わってきたらペッパーミックスを一振りする。

お肉に味が付いたらレタスを人参を加え、レタスがしんなりしてきたらペッパーミックスで味を調える。