キャベツと紅ショウガはみじん切り、タコは1cm角に切る。

タコを入れて、生地を流し込む。そこへキャベツをふたつかみほどのせる。(写真の様に溢れ出ます)

5分ほどして、フチが少し乾いてきたら周りから型に沿って生地を切り分ける様に中に集めていく。

全体的に切り分けたら、90度に傾けていく。

全部90度で具が半分出た状態。
ここから始めに傾けた所に戻って、周りに出ている具を中に入れながら下にかえす。

全部ひっくりかえりました＼(^o^)／
後は、コロコロ微調整しながら形を整えたら出来上がり‼