❁余った回鍋肉の素でアレンジ野菜炒め❁

palad
palad @cook_40141484

簡単なので是非作ってみてね(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
回鍋肉の素が余ってたので使い切りたくて作りました(∩*´x`*∩)

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材料

2〜3人分
  1. ひき肉 適量
  2. 玉ねぎ ①個【小なら②個大なら①個】
  3. キャベツ 1/4
  4. ピーマン 4個【なければ1〜2個】
  5. エリンギ ①パック
  6. 回鍋肉の素 余った分
  7. しょうゆ 大さじ①
  8. 中濃ソース 小さじ①
  9. 料理酒 小さじ①
  10. 塩胡椒 適量
  11. ごま油香りづけ用 適量

作り方

  1. 1

    ①玉ねぎ⇨櫛切り、キャベツ⇨食べやすいように一口大、ピーマン⇨細切り、エリンギ⇨食べやすいように一口大。

  2. 2

    ②熱したフライパンにごま油【サラダ油でもok】を少量いれひき肉⇨玉ねぎ⇨キャベツ⇨ピーマン⇨エリンギの順に炒めていく。

  3. 3

    ③味付けは回鍋肉の素⇨しょうゆ⇨中濃ソース⇨料理酒⇨ほんだし⇨塩胡椒を入れたら完成❀✿

コツ・ポイント

味見をして見て薄いなと感じた方は中濃ソースとしょうゆをほんの少し気持ち多めに入れてみるといいですよ!

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レシピ作者

palad
palad @cook_40141484
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