ほうれん草を無駄にしない!納豆和え

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

ほうれん草のかたい部分を使って、納豆ニンニク和えです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のかたい部分を捨ててしまうことがありますが、もったいないので使ってみました。

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材料

1人分
  1. ほうれん草の茎(かたい部分) 2つ
  2. 納豆 半分
  3. 納豆のタレ 1袋
  4. にんにくチューブ 2センチ
  5. ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ほうれん草のかたい部分と納豆です。

  2. 2

    かたい部分を1ミリ程度に切ります。

  3. 3

    納豆とニンニク、納豆のタレを入れます。

  4. 4

    かき混ぜて、最後にごまを乗せてます。

コツ・ポイント

ニンニクの代わりに生姜でもおいしいです。

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
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納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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