麻婆キャベツ
chianne @cook_40047478
火の通りが早いキャベツで簡単スピード調理。夏に暑いキッチンで長時間調理することなく楽で美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
中華名菜「麻婆茄子」を頂いたので作りました。
麻婆キャベツ
火の通りが早いキャベツで簡単スピード調理。夏に暑いキッチンで長時間調理することなく楽で美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
中華名菜「麻婆茄子」を頂いたので作りました。
作り方
- 1
サラダ油を入れたブライパンにザク切りキャベツを入れ、強火で1分程炒める。
- 2
中華名菜「麻婆茄子」を入れひと煮立ちし、出来上がり。
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