シャキシャキ蓮根&椎茸のそぼろ丼

moj @moj5
食感も楽しく、お口の中で椎茸の旨み広がります!調味料は醤油と少しの砂糖だけ、シンプルな分、椎茸を味が引き立ちます。
このレシピの生い立ち
4月から大学の体育学科に進学した次男は、毎日運動して帰ってくるので、丼生活が復活!
シャキシャキ蓮根&椎茸のそぼろ丼
食感も楽しく、お口の中で椎茸の旨み広がります!調味料は醤油と少しの砂糖だけ、シンプルな分、椎茸を味が引き立ちます。
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