ダシダで簡単わかめスープ♪
むぎタロウ @mugitaro
2016.2.13 話題入り♪感謝♡
調味料はダシダだけの簡単わかめスープ☆
このレシピの生い立ち
名前は知っていたけれど、見かけたことがなかったダシダを先日スーパーで発見したので思わず買ってしまいました。
まず簡単なワカメスープにしてみました。
コクがあって使い道が色々ありそうです。
ダシダで簡単わかめスープ♪
2016.2.13 話題入り♪感謝♡
調味料はダシダだけの簡単わかめスープ☆
このレシピの生い立ち
名前は知っていたけれど、見かけたことがなかったダシダを先日スーパーで発見したので思わず買ってしまいました。
まず簡単なワカメスープにしてみました。
コクがあって使い道が色々ありそうです。
作り方
- 1
塩抜きしたワカメを適度な大きさに切り、長ネギを斜め切りにする。
-
- 2
鍋にごま油をたらし、わかめを中火で炒める。
-
- 3
わかめを炒めたら水250ccを注いでダシダ大さじ1/2を加え、沸騰したら長ネギ、白ごまを加える。お好みでコショウをふる。
-
- 4
ダシダの簡単わかめスープの完成☆
-
- 5
2016.2.13 話題入りしました♪
作ってくださったみなさん、ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
2013.5.13追記
手順と画像を変更しました。
海草類は油で炒めるとより美味しくなることがわかったので、わかめを最初に炒めてから水を加えるようにしました。
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