炊飯器で!カボチャのそぼろあんかけ♪

apa_cafe
apa_cafe @cook_40135102

炊飯器で20分!
ホクホクの美味しいカボチャの煮物が出来上がります(^з^)-☆

このレシピの生い立ち
炊飯器調理にハマっていて、色々試しています。
炊飯器なら短時間で出来ちゃいますよ\(^o^)/

炊飯器で!カボチャのそぼろあんかけ♪

炊飯器で20分!
ホクホクの美味しいカボチャの煮物が出来上がります(^з^)-☆

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炊飯器なら短時間で出来ちゃいますよ\(^o^)/

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材料

  1. カボチャ 1/4コ
  2. だしの素 5g
  3. 薄口醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. そぼろあん
  7. 鶏ひき肉 100g
  8. 醤油 大さじ1
  9. 50cc
  10. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャは種を取り、皮を剥く。(皮は取っておく)食べやすい大きさに切って炊飯器に入れる。

  2. 2

    醤油・みりん・砂糖・だしの素・水を入れ、炊飯器の調理機能で20分に設定しスイッチを押す。

  3. 3

    炊飯器でカボチャを煮てる間に、ひき肉をフライパンで炒めて軽く塩コショウしておく。

  4. 4

    カボチャは皿に盛りつける。
    炊飯器に残った汁を鶏ひき肉のフライパンに入れ、水と醤油を足して火にかける。

  5. 5

    火を止め、水溶き片栗粉を回し入れる。
    弱火でとろみが出てくるまで混ぜる。
    とろみ加減はお好みで調整して下さい。

  6. 6

    カボチャの上にかければ出来上がり꒰✩'ω`ૢ✩꒱

  7. 7

    ※とっておいたカボチャの皮はスープに!
    レシピID:2167908参照

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時間もお金もかけずにチャチャッと作れる料理が得意です(笑)気まぐれですが、メモ代わりにレシピUPしていきます♫よろしくお願いします☆私のレシピが満載されました!感謝(人・_・)♡・クックパッドの大人気お菓子108 Part2・クックパッドの、料理が見違える神ワザ・クックパッドmagazine!大人気スピードおかず50 ・クックパッドのお役立ち!豆腐レシピ!
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