基本！白濁！圧力鍋で豚骨スープ☆ラーメン

Name: 基本！白濁！圧力鍋で豚骨スープ☆ラーメン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚骨（鍋に入る大きさ） 1個; 鶏ガラ（あれば） 1個; 長ネギ（青い部分） 1本分; にんにく 1片; 水 1000cc（1リットル）

臭い豚骨大好き福岡人！笑
自作で白濁豚骨スープ作れます！
油とればかなりヘルシー！
ダイエットに♪
添加物なし！
このレシピの生い立ち

ラーメン好きな私が自宅でヘルシーな豚骨スープを作れないか…と研究しました笑

臭い豚骨大好き福岡人！笑
自作で白濁豚骨スープ作れます！
油とればかなりヘルシー！
ダイエットに♪
添加物なし！
このレシピの生い立ち

ラーメン好きな私が自宅でヘルシーな豚骨スープを作れないか…と研究しました笑

臭い豚骨大好き福岡人！笑
自作で白濁豚骨スープ作れます！
油とればかなりヘルシー！
ダイエットに♪
添加物なし！
このレシピの生い立ち

ラーメン好きな私が自宅でヘルシーな豚骨スープを作れないか…と研究しました笑

臭い豚骨大好き福岡人！笑
自作で白濁豚骨スープ作れます！
油とればかなりヘルシー！
ダイエットに♪
添加物なし！
このレシピの生い立ち

ラーメン好きな私が自宅でヘルシーな豚骨スープを作れないか…と研究しました笑

材料

圧力鍋だけの時点では白くはありません。
ただし旨味はでています。
急ぐ時はこのまま使用しても美味しいです♪
白くしたい場合は圧力鍋後しっかり煮込んでくでください^_^
鍋に、スープに、カレーに、おでんに、隠し味に♪

2013/03/21 16:16に公開

拒食症を克服してミスキャンパスに。オンライン料理教室にて「夕飯を朝みんなで作っちゃおう！」開催中。栄養士、キノコ検定２級フードスペシャリスト資格２０１3年全国トップ。ミシュラン掲載店、食べログ高評価店、ルレエシャトーを巡ることが日々の楽しみ♪クックパッドスープ本、ベストレシピ掲載

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