☆ひじきと生ハムのサラダ☆

☆ひじきと生ハムのサラダ☆-レシピのメイン写真

☆ひじきと生ハムのサラダ☆

gfy1976 @cook_40135157

温かいままでも冷やして食べてもgood！☆
このレシピの生い立ち
いつもと違ったひじきが食べたくて、大好きな生ハムと合わせてみました(*´艸｀*)♪

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材料

2人分

ひじき(乾燥) 10g
生ハム 70g
玉ねぎ 1/4コ
ピーマン 2コ
ベビーリーフひとつかみ
にんにく(みじん切り) 1かけ
酒大1
塩適量
粗引き黒胡椒適量
しょうゆ大1/2
オリーブオイル大1

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作り方

1

ひじきはお湯に入れてもどしておく。
2

玉ねぎ、ピーマン、生ハムを細切りにする。
3

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくりと炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを入れて炒める。
4

次にもどして水気を切ったひじきを入れて炒め、酒を入れ塩を振る。
5

ピーマンも入れて炒め、しょうゆを入れ粗挽き黒胡椒を強めに振って火を止める。
6

５に生ハムとベビーリーフを入れて混ぜたら完成♪

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gfy1976 @cook_40135157

2013/03/27 05:07に公開

I ♡ cooking !手軽に揃う材料で気軽に作る料理を載せていきたいです♪

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このレシピのキーワード

サラダひじきピーマンにんにく酒玉ねぎ生ハム

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