栗の甘露煮とHMで超簡単☆マロンパイ★

まなげ★
まなげ★ @manage0_0

冷凍パイシートと、ホットケーキミックス生地と、栗の甘露煮で簡単♪
オープンマロンパイ♥
パパッと!おやつや、持ち寄りに☆

このレシピの生い立ち
栗の甘露煮の消費に。
マロンパイを作りたいけど、栗の甘露煮沢山は使いたくない…
軽いパウンドケーキとマロンパイを合体させるようなイメージで、即興で作った物です。
ですが、大成功♥
我が家の秋の定番に加わりました(*^^*)

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材料

8~10×18センチ型、2個分
  1. ☆生地
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. ☆卵 M玉1個
  4. ☆砂糖 25g
  5. 牛乳 70g
  6. ラム酒(あったら) 小さじ1
  7. 冷凍パイシート 10×18センチ 2枚
  8. 栗の甘露煮 20粒
  9. ★アイシング
  10. 粉糖 25~30g
  11. ★水 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆生地材料をボウル等に全て入れて、良く混ぜ合わせる。
    オーブンを220℃に余熱開始する。

  2. 2

    冷凍パイシートを半解凍にし、ラップで挟み麺棒でパイ生地を伸ばす。(型により伸ばさなくてもOK)

  3. 3

    スクエア型中央にクッキングシートで仕切りをし、2の生地をしっかり張り付ける。(お使い型により、型にバターを塗って下さい)

  4. 4

    3に、1の生地を均等に流し入れる。

  5. 5

    4に栗の甘露煮を、押し込むような感じで並び入れる。
    オーブン220℃で、25~30分焼く。

  6. 6

    様子を見て、焼き色が付き過ぎないように、パイ生地にかからないように途中でアルミを被せる。(お好みで)

  7. 7

    程良く焼けたら、型ごと粗熱を取る。

  8. 8

    7を冷ましている間に、★アイシング材料を良く混ぜ合わせる。

  9. 9

    7が冷めたら、8のアイシングをスプーン等でトップにかける。出来上がり甘さ加減はアイシング有りで合わせてます。必須です。

  10. 10

    お好みの大きさに切り分けて召し上がれ♪
    (画像はスティック状に切り分けてます。)

  11. 11

    甘さ控え目栗の甘露煮を仕様しています。宜しかったらどうぞ。
    レシピID:20173240

  12. 12

    2016, 10, 26 カテゴリ掲載して頂きました。
    有難うございます♥
    (〃^ー^〃)

コツ・ポイント

マフィン型や、タルト型、紙型、耐熱性の型なら何でもお好みの形にどうぞ。
型のサイズにより、生地を伸ばして下さい。(丁度良い大きさなら伸ばさずそのままで)
お使いオーブンで焼き加減、時間調整して下さい。
(200~220℃で焼けます)

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レシピ作者

まなげ★
まなげ★ @manage0_0
に公開
子供2人のシングルマザー。毎日、仕事(看護師)に家事に忙しいけど、料理だけは沢山愛情を、栄養バランスを考えて作っています。簡単、美味しいも追及していますが、新メニューも開発しています★鹿児島出身、鹿児島在住。2014, 2, 11 キッチン開設☆すべての作業をスマホで致しております。画質等悪く申し訳ありません。
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