安くて美味しい帆立と大根サラダ
ひぃﾊﾞｰｻﾝ @cook_40128825
缶詰じゃなくても美味しい帆立のサラダです！
このレシピの生い立ち
大根サラダを食べたかったけど帆立貝柱缶が高いのでベビー帆立1パック198円で作ってみたら美味しく出来ました。
安くて美味しい帆立と大根サラダ
缶詰じゃなくても美味しい帆立のサラダです！
このレシピの生い立ち
大根サラダを食べたかったけど帆立貝柱缶が高いのでベビー帆立1パック198円で作ってみたら美味しく出来ました。
作り方
- 1
大根は5ｍｍの薄切りにして1ｃｍ幅に切ります。
材料外の塩小さじ１をふります。 -
- 2
大根から水が出てきたら水気をしっかり絞ります。
- 3
ベビー帆立を大き目のボウルに入れ、マヨネーズ、ラー油を入れて形を崩しながら混ぜます。あまり細かくしない方がいいです。
-
- 4
大根を入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり。カイワレ大根があれば見た目もよくなります。
- 5
コツ・ポイント
大根はしっかり水気を切って下さい。
食べる寸前に混ぜた方が水気が出ないです。
ラー油はお好みで・・。ID18189691と一緒に作りました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18200605
