よくばり⭐︎☆⭐︎ホットケーキ
ちょっとだけど、カフェ気分を家で味わえます！
このレシピの生い立ち
娘が、おやつに楽しそうに作っていたものです(^o^)
作り方
- 1
まず最初にホットケーキを焼きます。卵をボールに入れて、よくかき混ぜる。
そこに牛乳を加えてさらに混ぜる。 - 2
ホットケーキミックスを加えたら、道具をヘラに変えて着るように混ぜる。
- 3
テフロン加工のフライパンなら油をひかずに温め、１度高温まで熱したら火から外し40秒くらい湿った、布の上で放置。
- 4
生地をフライパンに流し込む。蓋をする。
ふつふつと膨らんで焼けてきたら裏返す。再び蓋をし、弱火で2分半くらい焼く。 - 5
ホットケーキは、完成✨ホットケーキをお皿の中央においてホットケーキの真ん中にカントリーマァムをのせる
- 6
カントリーマァムの上に雪見大福を１個のせる。ホットケーキの少し斜めに雪見大福を２つ両端に乗せる。
- 7
雪見大福から、雪見大福へコーンフレークをおく。
- 8
完成✨
コツ・ポイント
コーンフレークをミックスしてみるのもいいですね
カントリーマァムをトースターで2分くらい焼くと外はサク中はトロができます！
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いつものおやつに、ココアパウターをプラス。オーブントースターで焼くひと手間をかけるだけで、カフェみたいな贅沢おやつに♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18200807
