簡単♪トマトとアスパラ コンソメスープ！
331ミミイ @331_mimii_
トマトとアスパラ等の野菜の、簡単なコンソメスープです♪
さっぱりヘルシーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
トマトとアスパラを使った、ヘルシーなスープにしたかったので(^-^)♪
野菜たっぷりです！
アプリでひらく作り方
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玉ねぎは１cm幅のくし切り、しめじは石突きを切り落とす。
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- 2
アスパラは下の固い部分を切り、下の方の皮を剥いて、食べやすい長さに切る。
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- 3
トマトは、くし切りにする。
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- 4
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。
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- 5
再び沸騰したら、弱火にして１５分煮る。
コツ・ポイント
トマトは、小さめ~中くらいのものです。
大きさによってはスープが薄くなるので、味をみて塩で調節して下さい！
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