まぐろステーキ干物丼

Name: まぐろステーキ干物丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろステーキ干物胴中 4分の1; バター 適量; 長ネギ 適量; 温泉たまご 1個; ご飯 どんぶり一杯

干物まる @cook_40070146

干物まるで人気のまぐろステーキを丼に仕立てました！すでの味が付いているので簡単に美味しさを楽しめます！
このレシピの生い立ち
干物まるのまぐろステーキ干物は味が付いています。まぐろを焼いたあとの残ったソースにご飯を入れて混ぜて食べたら美味しかったので出来上がりました。本当は二度美味しさを味わうまぐろステーキですが丼で温泉卵をつけた事で一つの料理になりました。

まぐろステーキ干物丼

干物まる @cook_40070146

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材料

1人分

まぐろステーキ干物胴中 4分の1
バター適量
長ネギ適量
温泉たまご 1個
ご飯どんぶり一杯

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作り方

1

4分の1にカットしたまぐろステーキを更に短冊状にカットする
2

フライパンのバターを敷いて焼き色がつくまで両面を焼く
3

焼き色がついたら、予め用意した丼ご飯の上にのせる
4

フライパンに残ったソースにバターを追加してソースを作りご飯の上にかける。
5
長ネギを白髪ネギ状にしご飯、まぐろステーキの上にかける
6
まぐろステーキの上に温泉卵を乗せて完成！

コツ・ポイント

食べる時はひつまぶしの様にご飯とまぐろステーキを絡めて食べるとより美味しくいただけます。よりすっきり食べたい方は長ネギの分量を増やしたり、他の野菜を追加して召し上がってください。

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つくれぽ

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干物まる @cook_40070146

2015/05/22 13:44に公開

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このレシピのキーワード

丼ステーキまぐろバター卵干物ご飯長ネギ

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