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簡単！お手軽！スパイスライス
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簡単！お手軽！スパイスライス-レシピのメイン写真

簡単！お手軽！スパイスライス

よっちゃん5050
よっちゃん5050 @cook_40034839

ご飯しかないとき、丼モノの土台に、ハンバーグやソテーに合わせて いろいろ使えます♫！ もちろんそのままでもおいしいよ〜♫
このレシピの生い立ち
肉も魚も無く、ご飯しかなかったのでww

ご飯しかないとき、丼モノの土台に、ハンバーグやソテーに合わせて いろいろ使えます♫！ もちろんそのままでもおいしいよ〜♫
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肉も魚も無く、ご飯しかなかったのでww

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よっちゃん5050
よっちゃん5050 @cook_40034839

ご飯しかないとき、丼モノの土台に、ハンバーグやソテーに合わせて いろいろ使えます♫！ もちろんそのままでもおいしいよ〜♫
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肉も魚も無く、ご飯しかなかったのでww

ご飯しかないとき、丼モノの土台に、ハンバーグやソテーに合わせて いろいろ使えます♫！ もちろんそのままでもおいしいよ〜♫
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材料

2人分
  • ご飯 丼1.5〜2杯くらい
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ニンニクみじん切り 1粒分
  • ガラムマサラ 小さじ半分くらい
  • カルダモン 小さじ半分くらい
  • クミン 小さじ半分くらい
  • ターメリック 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    オイルをテフロンのフライパンに敷きニンニクをサッと炒めて香りを出す 鉄鍋ならオイル多め 好みでニンニクは無しでも可

    • 簡単！お手軽！スパイスライス作り方1写真
  2. 2

    ご飯を入れて炒め、ガラムマサラ、クミン、カルダモンを入れて炒め合わせる

    • 簡単！お手軽！スパイスライス作り方2写真
  3. 3

    ターメリックを入れて炒め、色をつける 塩少々で味付け 入れすぎないように

  4. 4

    器にとって出来上がり♫ バジルやパセリを彩りに振っても良い

    • 簡単！お手軽！スパイスライス作り方4写真
  5. 5

    --

    • 簡単！お手軽！スパイスライス作り方5写真
  6. 6

    --

    • 簡単！お手軽！スパイスライス作り方6写真

コツ・ポイント

スパイスの量は目安です 好みで減らしたり増やしたりしてください 最初は少なめに入れておいて、味見しながら少しづつ足していってもいいかも

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よっちゃん5050
よっちゃん5050 @cook_40034839
2015/05/22 11:17に公開
独身貴族（笑）のよっちゃんが作る、簡単おいしいB級グルメ～（０^_’）b♪！！みんな寄ってきてね見にきてね♪
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このレシピのキーワード

ご飯 にんにく カルダモン クミン

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