大葉かにかま冷奴

Name: 大葉かにかま冷奴
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐(絹ごし) １／２丁; かにかま ２～３本; 大葉 ２枚; 炒り胡麻 小１; 醤油又はポン酢 適量

ｅｎｊｏｙ沖縄あみ @cook_40054423

豆腐の上に、かにかま＆大葉を乗せるだけ。
単純だけど彩りキレイで美味しい～♪
困ったときのあと１品に。
このレシピの生い立ち
あと１品にあり合わせで作りました☆

大葉かにかま冷奴

ｅｎｊｏｙ沖縄あみ @cook_40054423

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材料

２人分

豆腐(絹ごし) １／２丁
かにかま２～３本
大葉２枚
炒り胡麻小１
醤油又はポン酢適量

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作り方

1

豆腐を切りお皿に乗せる。
2

豆腐の上に、適当に割いたかにかまと、千切りの大葉を乗せる。
3

炒り胡麻（すりゴマ）をかけて完成☆
お好みで醤油やポン酢でどうぞ♪

コツ・ポイント

大葉の他、万能ネギ等でも美味しそうです♪

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つくれぽ

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ｅｎｊｏｙ沖縄あみ @cook_40054423

2015/05/22 11:16に公開

沖縄在住の４０代主婦。特別養子縁組で迎えた娘の育児を満喫中。２０１６年の目標は、日々丁寧に、特別な日のイベントメニューを素敵に！！クックのレシピエールsantababyさんは我が心の師匠( *´艸｀)憧れ♡わんにゃんと趣味のパステルアートのｂｌｏｇ沖縄暮らし♡PASTEL COLORは只今サボり中。（料理ネタ殆どなし＾＾；）天使を描く沖縄のアーティスト・上間陽恵さんのファンクラブ会員♡

このレシピのキーワード

冷奴大葉絹ごし豆腐豆腐カニカマ

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