シンプルでおいしい♪豚にら炒め

jasmine999
jasmine999 @cook_40091572

さりげない味なのにクセになる☆
このレシピの生い立ち
ニラ玉にしようと思ったら卵がなかったので、豚とニラだけで作ってみました。

シンプルでおいしい♪豚にら炒め

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ニラ玉にしようと思ったら卵がなかったので、豚とニラだけで作ってみました。
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材料

２人分
  1. 豚切り落とし肉 200g
  2. にら 1束
  3. ☆しょうゆ 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆オイスターソース 小さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ、火が通ったらニラを入れて炒め、最後に1を入れ、混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

手早く炒めるのがポイント。
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