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島らっきょうピクルス炒飯
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島らっきょうピクルス炒飯-レシピのメイン写真

島らっきょうピクルス炒飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

レシピID18188874のピクルスで炒飯にしてみました～ガーリック炒飯みたいだョ♪

このレシピの生い立ち
ガーリック炒飯のお味…翌日の
お仕事を考えて下さいね～☺

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赤紫芋介
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材料

2人分
  • ご飯 280ｇ
  • 卵 1個
  • 島らっきょうのピクルス 30ｇ
  • ☆オリーブ油 大さじ1
  • ◎煮干し粉 小さじ1
  • ◎塩昆布 3ｇ
  • ◎塩 小さじ1/4
  • ◎胡椒 少々
  • ※醤油 小さじ1
  • ※ごま油(仕上げ用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    島らっきょうのピクルスをみじん切りのする。(a)

    • 島らっきょうピクルス炒飯作り方1写真
  2. 2

    ☆をひいて、卵を落とし、温かいご飯を入れて炒める。

    • 島らっきょうピクルス炒飯作り方2写真
  3. 3

    ご飯と卵が合わさったら、(a)を入れて炒める。

    • 島らっきょうピクルス炒飯作り方3写真
  4. 4

    ◎を入れて味付けをする。

    • 島らっきょうピクルス炒飯作り方4写真
  5. 5

    最後※を入れて強火で炒める。

コツ・ポイント

煮干し粉の代わりに、かつおだし(顆粒)でもイイですョ

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/04/27 15:28に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

炒飯 ピクルス 塩こんぶ 卵 煮干 ご飯

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