ニンジン香る☆アサリのバター炒め

nagi_0810
nagi_0810 @cook_40065233

味付けは人参ドレッシングで。
塩気と人参の甘みで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」を使ったレシピに挑戦中。

ニンジン香る☆アサリのバター炒め

味付けは人参ドレッシングで。
塩気と人参の甘みで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」を使ったレシピに挑戦中。

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材料

2人分
  1. アサリ 200g
  2. バター 大さじ1
  3. 金時人参えごま油のこだわり人参ドレッシング 大さじ2
  4. 水菜 1把

作り方

  1. 1

    アサリの砂抜きをしてこすり洗いしたら、キッチンペーパーで水気を拭く。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、アサリを炒め火が通ったら人参ドレッシングを回しかける。

  3. 3

    皿に水菜を敷き、アサリを盛り付ける。

  4. 4

    使用しているドレッシングはコチラ。
    「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」

コツ・ポイント

アサリの砂抜きはしっかりとしておかないと、食べてるときに哀しくなります・・・(ノ_・。)
海水程度の塩水に1時間ほどつけておくといいです。

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