美味しい手作りポン酢

キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654

美味しい自家製ポン酢の作り方です。
このレシピの生い立ち
日々の料理の中で思いつきました。

美味しい手作りポン酢

みーちゃん好き好き's cooksnap of when they made 美味しい手作りポン酢.
のりこぐま's cooksnap of when they made 美味しい手作りポン酢.
ＡＵＩ's cooksnap of when they made 美味しい手作りポン酢.
キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654

美味しい自家製ポン酢の作り方です。
このレシピの生い立ち
日々の料理の中で思いつきました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ◎醤油 140cc
  2. ◎酢 100cc
  3. ◎みりん 80cc
  4. デコポン 1/4個
  5. 昆布 10cm
  6. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    ◎の材料を弱火で沸騰しない程度に温めます。

  2. 2

    アルコールが飛んだところで火を止めて、鰹節・昆布・デコポン（果汁）を入れて冷やせば完成です。

コツ・ポイント

※デコポンは柚子やかぼすなどでも代用できますがオレンジ系が甘みも加わりフレッシュなポン酢を楽しめます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
みーちゃん好き好き's cooksnap of when they made 美味しい手作りポン酢.
のりこぐま's cooksnap of when they made 美味しい手作りポン酢.
ＡＵＩ's cooksnap of when they made 美味しい手作りポン酢.

つくれぽ (6)

つくれぽについて
今日つくる
キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654
に公開
飲食が本当に大好きで、Ｂ級～高級店までかなり行ってきました＾＾（食べることはもちろん、お酒も大好きです♪）そんな食べ歩きで得たフィーリングを活かして、・家庭でできるレストランのように美味しいレシピ・ほんのひと手間をかけるだけで美味しくなるレシピ・簡単にできるお酒に合うレシピなどを公開していきたいと日々励んでいます＾＾是非、参考になさってください♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴーヤチャンプル
  2. ふわっふわ♪甘酒米粉マフィン☆
  3. おでん
  4. ペペロン納豆チーノ
  5. ホームベーカリーで簡単食パン
  1. ホットサンド 〜トマト＆チーズ〜
  2. 我が家リピNo.１☆アンチョビきゅうり☆
  3. 濃厚ガトーショコラ
  4. ハンバーグもどき丼