はちみつで塩レモン

小雪(koyuki)
小雪(koyuki) @cook_40138293

はちみつで塩レモン作ちゃいました!
このレシピの生い立ち
塩レモンにはちみつの香りを加えてみようと思い立って実行してみました(*'ω'*)

はちみつで塩レモン

はちみつで塩レモン作ちゃいました!
このレシピの生い立ち
塩レモンにはちみつの香りを加えてみようと思い立って実行してみました(*'ω'*)

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材料

  1. レモン 3個
  2. レモンの1/4
  3. はちみつ 大さじ3

作り方

  1. 1

    レモンをきれい洗います。

  2. 2

    上下の部分を切り落とします。

  3. 3

    2~3ミリでスライスしていきます。

  4. 4

    千切りのように切っていきます。

  5. 5

    細かく刻みます。使うときに細かくすることが多いのでここで手間を省いておきます。

  6. 6

    レモンを熱消毒した瓶に入れ塩とレモンを加えます。はちみつは好みの量でも大丈夫です。

  7. 7

    1分ぐらいふたを閉めてよく振ってください。

  8. 8

    冷蔵で2~3時間程度で出来上がりますが一晩たったほうが味がよくなります。

コツ・ポイント

細かく刻むので早くつかりやすくなります。

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小雪(koyuki)
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趣味は読書、料理、天体観測。好きなことが多すぎて困っている今日この頃です(*'▽')
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