お手軽♪トマトのドリア
56猫 @cook_40065444
トマトが丸ごと一個食べられる。お手軽メニュー。簡単ですごく美味しいです^^
このレシピの生い立ち
トマトが大好き。手軽にいっぱい食べたくてつくりました^^
お手軽♪トマトのドリア
トマトが丸ごと一個食べられる。お手軽メニュー。簡単ですごく美味しいです^^
このレシピの生い立ち
トマトが大好き。手軽にいっぱい食べたくてつくりました^^
作り方
- 1
ホワイトソースをつくります。
小麦粉とバターを同じ入れ物にいれて、牛乳と一緒に電子レンジ（500W）で１分チン。 -
- 2
バターが溶けて、牛乳は熱々になっているはずです。
まず、バターと小麦粉を一塊になるまで混ぜます。あっという間です！ -
- 3
そこに牛乳をちょっとずつ入れてまぜまぜ・・・
だまにならないように！ -
- 4
全部混ぜ終わると、こんな感じでさらさらに。
これをレンジで20秒ほどチン！ -
- 5
ちょっと色が変わって、固くなるので、さらによーく混ぜてとろとろのホワイトソースにします。
で、塩こしょうで味を整える。 -
- 6
ホワイトソースが固い？ってときは、牛乳をちょっとプラスしてみてください。これは熱々でなくても大丈夫です^^
- 7
トマトを1cm角に切ります。皮はそのままでOK！
グラタン皿にトマトとご飯を敷き詰めます。 - 8
ここでローストガッリクをぱらぱら。さらにその上に、ちぎったベーコンを適当にのせます。
- 9
とろけるチーズをその上にのせて、ホワイトソースをかけます。
-
- 10
その上にケチャップをかけます。さらにパン粉と粉チーズをふって・・・
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- 11
１５分ほど焼くと出来上がりです♪
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- 12
お顔がいい感じにこげてます(w
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- 13
2009.4.21
TOP画像を変更しました。
コツ・ポイント
ただ材料をお皿に入れてどんどんのせるだけです。
すっごく簡単だし、トマトを丸ごと一個美味しく食べられて栄養満点★
トマトが熱々とろとろでジューシーなんです^^
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