タイ風春雨サラダ（´-`）ヤムウンセン☆
ゆたつキッチン☆ @cook_40068987
人気検索トップ10入り☆自宅で簡単にタイ料理！ナンプラーの香りが苦手な方ナンプラーがなかなか減らない方ぜひ試して下さい。
このレシピの生い立ち
タイ料理の本を読み、調味料は何を使うかは分かったのですが、イマイチ美味しくなかったので、分量を変えてみたり材料も単純化させました。
タイ風春雨サラダ（´-`）ヤムウンセン☆
人気検索トップ10入り☆自宅で簡単にタイ料理！ナンプラーの香りが苦手な方ナンプラーがなかなか減らない方ぜひ試して下さい。
このレシピの生い立ち
タイ料理の本を読み、調味料は何を使うかは分かったのですが、イマイチ美味しくなかったので、分量を変えてみたり材料も単純化させました。
作り方
- 1
春雨を茹で、水気をきってから7〜8センチくらいに切ります。豚挽き肉、エビも茹で水気をきります。
- 2
☆のついた調味料をボウルで混ぜあわせ、春雨や挽き肉、エビを加え和える。
- 3
サラダパック、パクチーがあったら刻んで混ぜます(*´∇｀*)
フリーズドライのパクチーを今回は混ぜました。 -
- 4
お弁当にも！
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コツ・ポイント
水気はしっかりきります。それから、春雨を切り忘れないように（笑）長いと食べづらいです。
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(*・∀・)ノヽ(・∀・*) タイ風の春雨サラダです春雨と調味料（ナンプラーなど）さえあれば、具は何をいれても、ちゃんとヤムウンセンの味になります！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18203819
