残ったカレーを美味しくドライカレー温玉添
マリーゆう子 @cook_40111044
2013年７月26日話題入り感謝です！経済的で美味しい。簡単だし１人ランチぴったり。あと１人ぶん、余ってるかって時に便利
このレシピの生い立ち
残ったカレーは、カレーうどんとかカレー丼とかあるけど、うちではこれが１番人気です。なんせ簡単だし鍋のカレーも根こそぎで無駄がでないですからね
残ったカレーを美味しくドライカレー温玉添
2013年７月26日話題入り感謝です！経済的で美味しい。簡単だし１人ランチぴったり。あと１人ぶん、余ってるかって時に便利
このレシピの生い立ち
残ったカレーは、カレーうどんとかカレー丼とかあるけど、うちではこれが１番人気です。なんせ簡単だし鍋のカレーも根こそぎで無駄がでないですからね
作り方
- 1
残ったカレーを焦げないように弱火で温めながらご飯をどばっと投入。このカレーはうちの牛スジカレーです
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- 2
焦げないようにご飯をほぐしながら混ぜます
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- 3
温泉卵を用意。
レシピＩＤ18162608を参照してくださると嬉しいです -
- 4
器にもりつけ、真ん中を少し凹ませて温泉卵を盛付る。最後の温泉卵の廻りを飾りつけるように粉チーズかけて出来上がり
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コツ・ポイント
牛スジカレーレシピＩＤ18202260。温泉卵レシピＩＤ18162608です。
コツは鍋に残ったカレーをそのまま利用するので焦がさないように火加減を注意することですかね・・
洗い物が大変になっちゃうから焦がさないように
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