紅玉たっぷり☆リンゴケーキ
yukanna111 @cook_40100180
紅玉リンゴがザクザク入ったリンゴのケーキです♡リンゴ切ってまぜて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
紅玉リンゴの出回る時期は限られています。毎年紅玉リンゴがでたら焼いています!!小さい頃から母が作っていたリンゴケーキをアレンジしました♪母のはサラダ油使用して作ってましたがあたしはマーガリン使用で！
紅玉たっぷり☆リンゴケーキ
紅玉リンゴがザクザク入ったリンゴのケーキです♡リンゴ切ってまぜて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
紅玉リンゴの出回る時期は限られています。毎年紅玉リンゴがでたら焼いています!!小さい頃から母が作っていたリンゴケーキをアレンジしました♪母のはサラダ油使用して作ってましたがあたしはマーガリン使用で！
アプリでひらく作り方
- 1
卵と砂糖まぜる
-
- 2
白っぽくもったりするまで泡立てる
-
- 3
小麦粉まぜる
-
- 4
マーガリンをとかしてまぜる
-
- 5
バニラエッセンスも加えまぜあわせる
-
- 6
紅玉リンゴを準備♪小さな紅玉だったので今回は4個使用！適当にザクザク切る!!リンゴ多いかな～って位入れても大丈夫です!!
-
- 7
リンゴいっぱいで生地が少ない!?って思っても焼くとリンゴ小さくなるんで大丈夫♪いっぱい入れて焼いて下さい♡
-
- 8
型にクッキングシートをしく。型にバターぬって直接焼いてもOK！
-
- 9
型に流し入れ平らにならす
-
- 10
スライスアーモンドを上にかける
-
- 11
オーブン170℃で50分焼く。途中焦げそうならアルミホイルかぶせて焼く
-
- 12
出来上がり♪
-
- 13
カットしてどうぞ
-
- 14
同様に作り、リンゴとさつまいも入れてもおいしいですよ♪ ID18028314
-
コツ・ポイント
紅玉リンゴの酸味がおいしい(^q^)他のリンゴではやったことないです…ちょっと古くなったリンゴでもこのケーキにすれば復活！おいしく頂けます♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18204397
