ばんごはんの付け合わせにどうぞ！このレシピの生い立ちじゃがいもがたくさんあったので！
じゃがいもをよく洗う
大きめのお皿に重ならないように並べラップをかけて１０分程チンする
竹串がすんなり通るくらい柔らかくなったら皮をむく※やけどに注意です
皮がむけたらじゃがいもを潰す
ある程度つぶれてきたらバターをいれまた潰す
牛乳をフライパン又はレンジであたためる
あたためた牛乳を少しずつボールに加えて混ぜる粘りけがでておもくなってきます
最後にしおこしょうで味を整えて完成！
潰す際はしっかりと！形が残らないくらいに潰すとなめらかにしあがります
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