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空豆ポテトサラダ❤️
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空豆ポテトサラダ❤️-レシピのメイン写真

空豆ポテトサラダ❤️

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

ピンクペッパーがアクセントになってます(^ ^)
このレシピの生い立ち
空豆のサラダが食べたくて。

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まる子ママちゃん
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材料

2人分
  • 空豆 20粒くらい
  • 新じゃが又はじゃがいも 大1個
  • 新玉ねぎ又は玉ねぎ 2分の1個
  • ○クリームチーズ 20g〜
  • ○塩、ブラックペッパー 適量
  • ピンクペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    空豆は、鞘から取り出し、薄皮に切り込みを入れて沸騰したお湯で2分茹でる。薄皮をむく。

    • 空豆ポテトサラダ❤️作り方1写真
  2. 2

    新じゃがは柔らかくなりやすいように細かくカットし500wで5分チン。マッシャーで潰す。

    • 空豆ポテトサラダ❤️作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはみじん切り。全て混ぜ合わせる。

    • 空豆ポテトサラダ❤️作り方3写真
  4. 4

    盛り付ける。お好みでピンクペッパーをかける。

    • 空豆ポテトサラダ❤️作り方4写真

コツ・ポイント

味付けを調整してください。

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まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804
2015/05/23 03:07に公開
日々のお料理を投稿しています。@eemykitchen8
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ そらまめ じゃがいも 新たまねぎ クリームチーズ 新じゃが 玉ねぎ

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