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簡単だよ☺️ チーズコーンポタージュ
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簡単だよ☺️ チーズコーンポタージュ-レシピのメイン写真

簡単だよ☺️ チーズコーンポタージュ

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

お子さまが大好きなコーンポタージュが簡単に作れます❤️
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーでも安心して食べられるコーンポタージュを作りました☺️

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料亭~濱みき~
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材料

  • スイートコーン 2缶
  • 牛乳 800ml
  • マーガリン 小4
  • ナチュラルチーズ 100g
  • 塩 2つまみ
  • 米粉 50g
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作り方

  1. 1

    缶からボールに出したコーンをセミクラッシュしておきます。ミキサーで処理しても構いません。

    • 簡単だよ☺️ チーズコーンポタージュ作り方1写真
  2. 2

    1.に牛乳、チーズ、塩を加えてとろ火で適宜かき混ぜながら小分けにして(水で溶いておいた)米粉を足していきます。

    • 簡単だよ☺️ チーズコーンポタージュ作り方2写真
  3. 3

    チーズとマーガリンを足して、じっくり煮込んで水分をある程度飛ばしたら完成です。

    • 簡単だよ☺️ チーズコーンポタージュ作り方3写真

コツ・ポイント

来ないから、牛乳、米粉の段階である程度水分を飛ばしておきます。
そこにチーズとマーガリンを足していくと濃厚さが出しやいです。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2018/04/24 05:36に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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このレシピのキーワード

米粉 コーン 牛乳 ナチュラルチーズ

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