作り方
- 1
豆腐は切って器にのせる
- 2
長ネギ・みょうが・大葉はみじん切りにして別容器に入れ、麺つゆとごま油・豆板醤を合わせて混ぜる。
- 3
豆腐に②のたれをかける。
- 4
おかかと千切った韓国のりをかける。
コツ・ポイント
大葉やみょうがが安いので入れてますが、長ネギだけでも玉ねぎでも冷蔵庫にある野菜で出来ます。
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豆腐に焼肉のたれが絶妙に合います^ ^みょうがを加えるといいアクセントになりビールが進む進む^ ^
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その他のレシピ
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