ツブ貝の煮つけ みかんるい @cook_40075834 大きなツブ貝(エゾボラ)を煮つけにおつまみに(^-^)このレシピの生い立ち大きなツブ貝発見！！ もっと読む 大きなツブ貝(エゾボラ)を煮つけにおつまみに(^-^)このレシピの生い立ち大きなツブ貝発見！！ もっと読む ツブ貝の煮つけ みかんるい @cook_40075834 大きなツブ貝(エゾボラ)を煮つけにおつまみに(^-^)このレシピの生い立ち大きなツブ貝発見！！ もっと読む 大きなツブ貝(エゾボラ)を煮つけにおつまみに(^-^)このレシピの生い立ち大きなツブ貝発見！！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ツブ貝 大４個 ⚫煮汁用 酒 適量 濃口醤油 適量 砂糖 少々 生姜の千切り 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大きいツブ貝をビニール袋に入れて鈍器で割ります。 2 身を取り出したら砂がついている場合があるので、丁寧に流水で洗います。 3 鍋に煮汁の調味料とツブ貝を入れて加熱します。 4 沸騰してきたら弱火にして2～3煮て火を止めて冷めていく間に味が馴染みます。 コツ・ポイント ⚫内臓は食べないほうがよい ⚫唾液腺に「テトラミン」とい 物質を含む⚫殻から身を取りだし貝のフタを下にして中心を切り開いた部分に唾液腺(アブラ)を除去する種類や個体によって量が異なるが加熱しても分解しない 滋賀県食中毒 参照 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18206487 コピーしました！ みかんるい @cook_40075834 2015/05/24 12:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 大阪在住。１女１男のパート主婦です♪日々食事と弁当作りに追われながら毎日何しようかな？☺ もっと読む このレシピのキーワード 煮付け 酒 つぶ貝 しょうが 似たレシピ その他のレシピ お弁当冷凍作り置き☆小松菜とベーコン炒め 2026年版！麺つゆでゴーヤチャンプルー ニンニク麹 ちょっと一手間で美味しいお赤飯 コンビニ風ゆで卵 冷凍うどん＆レンジで茄子とツナの冷うどん 離乳食中期〜 鶏挽肉と豆腐のそぼろあん ランチに✿懐かしの本格ナポリタンパスタ ☆我が家の☆シンプル炒り鶏（筑前煮） お弁当のおかずに☆簡単ひとくちお好み焼き Shrimp Scampi Ham and cheese biscuit roll ups Buttermilk Biscuits (Southern) Cherry Cola Float Cupcake Squash casserole カットフルーツのオレンジゼリーがけ 苺のショートケーキ インド風チキンカレー 手作りで！レインボーバームクーヘン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18206487
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